食品科学2010，Vol.31Issue(6)：220-222,3.
新疆沙枣果实不同部位总酚的含量测定
Determination of Total Polyphenols in Different Parts of Elaeagnus angustifolia Fruit Growing in Xinjiang
摘要
关键词
沙枣果实/总酚/Folin-Ciocalteu比色法Key words
Elaeagnus angustifolia fruit/total polyphenols/Folin-Ciocalteu colorimetry分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡君萍,杨建华,王新玲,木艾塔尔·努尔麦麦提,热娜·卡斯木..新疆沙枣果实不同部位总酚的含量测定[J].食品科学,2010,31(6):220-222,3.基金项目
新疆医科大学科研创新基金项目(200806) （200806）
