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八角和八角残渣总黄酮提取工艺优化

舒馨 刘雄民 王巧

食品科学2010,Vol.31Issue(6):65-69,5.
食品科学2010,Vol.31Issue(6):65-69,5.

八角和八角残渣总黄酮提取工艺优化

Extraction of Total Flavonoids from Star Anise and Its Residue Left after Volatile Oil Extraction

舒馨 1刘雄民 1王巧1

作者信息

  • 1. 广西大学化学化工学院,广西,南宁,530004
  • 折叠

摘要

关键词

八角/八角残渣/总黄酮/正交试验

Key words

star anise/star anise residue/total flavonoids/orthogonal array design

分类

医药卫生

引用本文复制引用

舒馨,刘雄民,王巧..八角和八角残渣总黄酮提取工艺优化[J].食品科学,2010,31(6):65-69,5.

基金项目

广西科学基金项目(桂科基0832002) (桂科基0832002)

广西大学科研基金项目(X081037) (X081037)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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