食品科学2010，Vol.31Issue(21)：451-454,4.
保健品功能因子鞣花酸研究进展
Research Progress of Ellagic Acid as a Functional Factor of Health Products
陆晶晶 1丁轲 2杨大进1
作者信息
- 1. 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100021
- 2. 北京农学院,北京,102206
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陆晶晶,丁轲,杨大进..保健品功能因子鞣花酸研究进展[J].食品科学,2010,31(21):451-454,4.
