食品科学2010，Vol.31Issue(21)：378-383,6.
螺旋藻蛋白酶解肽对腹腔黏膜系统的作用
Effects of Peptides Derived from Spirulina Protein on Mucosal Immune System in Rabbits
刘小娟 1庞广昌 1王连芬1
作者信息
- 1. 天津市食品生物技术重点实验室,天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津,300134
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摘要
关键词
螺旋藻蛋白/肽/细胞因子/信号途径/植物非营养成分分类
生物科学引用本文复制引用
刘小娟,庞广昌,王连芬..螺旋藻蛋白酶解肽对腹腔黏膜系统的作用[J].食品科学,2010,31(21):378-383,6.
