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泰和乌骨鸡活性肽补血作用研究

王勇 刘建华 田颖刚 朱胜 谢明勇

食品科学2010，Vol.31Issue(21)：340-343,4.
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食品科学2010，Vol.31Issue(21)：340-343,4.

泰和乌骨鸡活性肽补血作用研究

Hematopoiesis Activity of Bioactive Peptides from Taihe Black-bone Silky Fowls

王勇 1刘建华 1田颖刚 1朱胜 1谢明勇1

作者信息

  • 1. 南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,江西,南昌,330047
  • 折叠

摘要

关键词

泰和乌骨鸡/活性肽/血虚模型/补血

分类

医药卫生

引用本文复制引用

王勇,刘建华,田颖刚,朱胜,谢明勇..泰和乌骨鸡活性肽补血作用研究[J].食品科学,2010,31(21):340-343,4.

基金项目

国家自然科学基金项目(20862012) （20862012）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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