食品工业科技Issue(12)：162-163,167,3.
黑曲霉产壳聚糖发酵工艺的优化
Optimization of technology of chitosan fermentation by Aspergillus niger
摘要
关键词
黑曲霉/壳聚糖/优化分类
轻工纺织引用本文复制引用
李一婧,王廷璞,马伟超,张文科..黑曲霉产壳聚糖发酵工艺的优化[J].食品工业科技,2010,(12):162-163,167,3.基金项目
天水师范学院研究基金资助(TSA0920). （TSA0920）
