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三聚氰酸概述

吴斌 陈一资

肉类研究Issue(12)：39-41,3.
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肉类研究Issue(12)：39-41,3.

三聚氰酸概述

An Overview of Cyanuric Acid

吴斌 1陈一资1

作者信息

  • 1. 四川农业大学,食品学院,四川,雅安,625014
  • 折叠

摘要

关键词

三聚氰酸/三聚氰胺/毒性/检测

分类

轻工纺织

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吴斌,陈一资..三聚氰酸概述[J].肉类研究,2009,(12):39-41,3.

肉类研究

1001-8123

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