食品科学2010，Vol.31Issue(18)：423-427,5.
银合欢种子胶涂膜保鲜杨梅研究
Fresh-preserving Effect of Leucaena leucocephala Seed Gum Based Film Coating on Chinese Bayberry
摘要
关键词
杨梅/银合欢/种子胶/半乳甘露聚糖/涂膜/贮藏分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨永利,叶文斌,郭守军,潘显辉,张洁玫,汪武忠..银合欢种子胶涂膜保鲜杨梅研究[J].食品科学,2010,31(18):423-427,5.基金项目
国家星火计划项目(2006EA780088) （2006EA780088）
广东省科技厅计划项目(2007B080701046) （2007B080701046）
韩山师范学院2008教授基金项目(510076) （510076）
