中国食品学报2010，Vol.10Issue(5)：131-136,6.
β-1,3-1,4-葡聚糖酶在工业酿酒酵母表面的诱导展示表达研究
Studies on Inducible Surface-display Expression of β-1,3-1,4-Glucanase on Industrial Sacchraomyces Cerevisiae Surface
摘要
关键词
酿酒酵母/诱导/酵母表面展示/1,3-1,4-葡聚糖酶引用本文复制引用
张伟,郭钦,阮辉,何国庆..β-1,3-1,4-葡聚糖酶在工业酿酒酵母表面的诱导展示表达研究[J].中国食品学报,2010,10(5):131-136,6.基金项目
国家高技术研究发展计划(863项目,2006AA10Z316) （863项目,2006AA10Z316）
温州市科技局项目(Y20080034) （Y20080034）
