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中国食物与营养
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核桃青皮的综合应用及开发前景
核桃青皮的综合应用及开发前景
潘富赟
张培正
中国食物与营养
Issue(12)：21-24,4.
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中国食物与营养
Issue(12)
：21-24,4.
核桃青皮的综合应用及开发前景
Comprehensive Application And Development Prospect of Walnut Green Husk
潘富赟
1
张培正
1
作者信息
1.
云南农业大学食品科学与技术学院,昆明,650201
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摘要
关键词
核桃青皮
/
综合应用
/
开发前景
引用本文
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潘富赟,张培正..核桃青皮的综合应用及开发前景[J].中国食物与营养,2010,(12):21-24,4.
中国食物与营养
OA
CSTPCD
ISSN：
1006-9577
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