食品工业科技Issue(12)：243-245,249,4.
响应面法优化月见草籽油中γ-亚麻酸的富集工艺参数
Study on optimization of γ-linolenic acid enrichment from evening primrose seeds oil by response surface methodology
摘要
关键词
月见草/γ-亚麻酸/尿素包合法/富集/响应面分类
轻工纺织引用本文复制引用
欧阳辉,张永康,陈功锡,田启建..响应面法优化月见草籽油中γ-亚麻酸的富集工艺参数[J].食品工业科技,2010,(12):243-245,249,4.基金项目
湖南省教育厅重点资金资助项目(02A037). （02A037）
