食品科学2010,Vol.31Issue(18):50-54,5.
野马追类黄酮的超声提取及其抗氧化活性研究
Ultrasonic Extraction and Antioxidant Activity Evaluation of Flavonoids from the Whole Plant of Eupatorium lindleyanum DC
王卫东 1王乃馨 1李姣姣 1张同天 1李超1
作者信息
- 1. 徐州工程学院食品工程学院,江苏,徐州,221008
- 折叠
摘要
关键词
野马追/类黄酮/超声提取/Box-Behnken试验设计/抗氧化活性分类
化学化工引用本文复制引用
王卫东,王乃馨,李姣姣,张同天,李超..野马追类黄酮的超声提取及其抗氧化活性研究[J].食品科学,2010,31(18):50-54,5.