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人血清蛋白-葡聚糖偶合抗原的制备与表征

方丽莎 谢珍茗 梁达奉 曾练强 余林

食品科学2010,Vol.31Issue(11):187-191,5.
食品科学2010,Vol.31Issue(11):187-191,5.

人血清蛋白-葡聚糖偶合抗原的制备与表征

Preparation and Characterization of Conjugated Antigen between Human Serum Albumin and Dextrans

方丽莎 1谢珍茗 1梁达奉 2曾练强 2余林1

作者信息

  • 1. 广东工业大学轻工化工学院,广东,广州,510003
  • 2. 广州甘蔗糖业研究所,广东,广州,510316
  • 折叠

摘要

关键词

人血清蛋白/葡聚糖/氧化度/接枝度

分类

生物科学

引用本文复制引用

方丽莎,谢珍茗,梁达奉,曾练强,余林..人血清蛋白-葡聚糖偶合抗原的制备与表征[J].食品科学,2010,31(11):187-191,5.

基金项目

广东省教育部产学研结合项目(2007B090400136) (2007B090400136)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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