食品工业科技Issue(7):327-329,3.
固体二氧化氯果疏保鲜剂适宜配方的研究
Study on the formula of immobilized chlorine dioxide preservative
摘要
关键词
二氧化氯/缓慢释放/粘合剂/吸水剂分类
轻工纺织引用本文复制引用
纪淑娟,王晨阳,陈雪..固体二氧化氯果疏保鲜剂适宜配方的研究[J].食品工业科技,2010,(7):327-329,3.基金项目
十一五国家科技支撑计划项目(2006BAD30B01). (2006BAD30B01)