食品科学2010，Vol.31Issue(9)：202-205,4.
胆固醇氧化酶高产菌株的筛选及鉴定
Screening and Identification of Cholesterol Oxidase-producing Strains with High Activity
摘要
关键词
胆固醇氧化酶/菌株/筛选分类
生物科学引用本文复制引用
蔡丹,张娜娜,刘景圣..胆固醇氧化酶高产菌株的筛选及鉴定[J].食品科学,2010,31(9):202-205,4.基金项目
吉林农业大学青年启动基金项目(2007027) （2007027）
