食品科学2009，Vol.30Issue(23)：193-195,3.
富硒虫草中硒的赋存形态及分布特点
Chemical Form and Distribution of Selenium in Cordyceps
摘要
关键词
富硒虫草/蛋白硒/多糖硒/赋存形态Key words
rich-Se Cordyceps/selenium-protein/selenium-polysaccharide/organically bound selenium分类
农业科技引用本文复制引用
张驰..富硒虫草中硒的赋存形态及分布特点[J].食品科学,2009,30(23):193-195,3.基金项目
湖北省教育厅自然科学重点项目(D20092905) （D20092905）
