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蔬菜质量安全追溯编码的研究

赵岩 王强 吴莉宇 尚静 方志飞

食品科学2010,Vol.31Issue(17):51-54,4.
食品科学2010,Vol.31Issue(17):51-54,4.

蔬菜质量安全追溯编码的研究

Establishment of Traceable Code System for Quality and Safety of Vegetables

赵岩 1王强 2吴莉宇 2尚静 3方志飞1

作者信息

  • 1. 海南大学食品学院,海南,海口,570228
  • 2. 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所,浙江,杭州,310021
  • 3. 海南大学环境与植物保护学院,海南,儋州,571737
  • 折叠

摘要

关键词

食品安全/蔬菜/追溯编码/EAN·UCC

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵岩,王强,吴莉宇,尚静,方志飞..蔬菜质量安全追溯编码的研究[J].食品科学,2010,31(17):51-54,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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