食品科学2009，Vol.30Issue(21)：225-228,4.
高压诱变啤酒酵母研究及其突变株RAPD分析
High Pressure Mutagenesis of Saccharomyces cerevias and RAPD Analysis of Mutant Strain
李党生 1王振伟1
作者信息
- 1. 黄河水利职业技术学院环境与化学工程系,河南,开封,475004
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摘要
关键词
高压/啤酒酵母/随机扩增多态性DNA(RAPD)Key words
high pressure/Saccharomyces cerevias/random ampfified polymorphic DNA (RAPD)分类
轻工纺织引用本文复制引用
李党生,王振伟..高压诱变啤酒酵母研究及其突变株RAPD分析[J].食品科学,2009,30(21):225-228,4.
