食品科学2010，Vol.31Issue(21)：308-311,4.
产赤藓糖醇菌株的筛选与鉴定
Screening and Identification of Erythritol-producing Strains
摘要
关键词
赤藓糖醇/筛选/鉴定/丛梗孢属/系统进化树分类
生物学引用本文复制引用
刘鹏,王泽南,苏娅,李莹,张秋子,吴红引..产赤藓糖醇菌株的筛选与鉴定[J].食品科学,2010,31(21):308-311,4.基金项目
安徽省教育厅重点项目(Kj2010A276) （Kj2010A276）
