食品科学2010,Vol.31Issue(6):223-226,4.
高效液相色谱法测定水产品中甲基睾丸酮残留量的优化研究
HPLC Determination of 17 α-Methyltestosterone Residue in Aquatic Products
陈培基 1李刘冬 1邹琴 1黎志广 2杨金兰 1赵东豪1
作者信息
- 1. 中国水产科学研究院南海水产研究所,广东,广州,510300
- 2. 广东海洋大学食品科技学院,广东,湛江,524088
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摘要
关键词
甲基睾丸酮/高效液相色谱法/优化/水产品Key words
17 α-methyltestosterone (17 α-MeT)/high-performance liquid chromatography (HPLC)/optimization/aquatic products分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈培基,李刘冬,邹琴,黎志广,杨金兰,赵东豪..高效液相色谱法测定水产品中甲基睾丸酮残留量的优化研究[J].食品科学,2010,31(6):223-226,4.