食品与发酵工业2010，Vol.36Issue(7)：114-121,8.
乳铁蛋白肽的抑菌活性及其基因工程制备
Overview on Antimicrobial Activities of Lactoferricin and Its Genetic Engineering Production
摘要
关键词
乳铁蛋白肽/抗菌肽/基因工程引用本文复制引用
巴特,丁卓平,刘承初..乳铁蛋白肽的抑菌活性及其基因工程制备[J].食品与发酵工业,2010,36(7):114-121,8.基金项目
上海市教育委员会科研创新项目(09ZZ166),上海市教育委员会重点学科建设项目(J50704) （09ZZ166）
