食品科学2010,Vol.31Issue(19):45-48,4.
苦菜不同部位提取物的抗氧化活性
Antioxidant Activity Assessment of Extracts from Different Parts of Sonchus oleraceus L.
摘要
关键词
苦菜/总黄酮/总多酚/抗氧化活性分类
农业科技引用本文复制引用
韩阳阳,王天晓,朱海芳,王玮,王建华..苦菜不同部位提取物的抗氧化活性[J].食品科学,2010,31(19):45-48,4.基金项目
泰安市2007中药现代化科技专项(5012100999) (5012100999)