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油菜蜂花粉醇提物中抑菌活性物质的研究

孙丽萍 徐响 丁小宇 李春艳 安仲姚 董捷 张红城

食品科学2010,Vol.31Issue(1):48-50,3.
食品科学2010,Vol.31Issue(1):48-50,3.

油菜蜂花粉醇提物中抑菌活性物质的研究

Antibacterial Activity of Bioactive Components in Ethanol Extract from Rape Bee Pollen

孙丽萍 1徐响 1丁小宇 2李春艳 2安仲姚 2董捷 1张红城1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院蜜蜂研究所,北京,100093
  • 2. 东北农业大学资源与环境学院,黑龙江,哈尔滨,150030
  • 折叠

摘要

关键词

油菜蜂花粉/抑菌活性/醇提物

Key words

rape bee pollen/antibacterial activity/ethanol extract

分类

农业科技

引用本文复制引用

孙丽萍,徐响,丁小宇,李春艳,安仲姚,董捷,张红城..油菜蜂花粉醇提物中抑菌活性物质的研究[J].食品科学,2010,31(1):48-50,3.

基金项目

国家公益性行业(农业)科研专项经费项目(nyhyzx07-041) (农业)

农业部现代农业蜂产业技术体系建设专项资金项目(NYCYTX-43) (NYCYTX-43)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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