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干白葡萄酒瓶贮过程中主要成分的变化

周元 乔春 王君永

中外葡萄与葡萄酒Issue(1)：63-64,2.
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中外葡萄与葡萄酒Issue(1)：63-64,2.

干白葡萄酒瓶贮过程中主要成分的变化

Chang of main composition of dry white wine during storing in bottle

周元 1乔春 1王君永1

作者信息

  • 1. 张裕集团葡萄酒技术科,山东烟台,264025
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摘要

关键词

干白葡萄酒/瓶贮/放置方式

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周元,乔春,王君永..干白葡萄酒瓶贮过程中主要成分的变化[J].中外葡萄与葡萄酒,2010,(1):63-64,2.

中外葡萄与葡萄酒

1004-7360

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