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猪血多肽缓解疲劳作用研究

胡滨 陈一资

食品科学2011,Vol.32Issue(11):300-305,6.
食品科学2011,Vol.32Issue(11):300-305,6.

猪血多肽缓解疲劳作用研究

Fatigue-alleviating Effect of Peptides from Porcine Blood

胡滨 1陈一资1

作者信息

  • 1. 四川农业大学食品学院,四川,雅安,625014
  • 折叠

摘要

关键词

猪血多肽/缓解疲劳/小鼠

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

胡滨,陈一资..猪血多肽缓解疲劳作用研究[J].食品科学,2011,32(11):300-305,6.

基金项目

四川省重大科技攻关课题(09ZG1292) (09ZG1292)

四川农业大学"211工程双支计划"教授专项资金项目(06070302) (06070302)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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