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饲喂羊肉和鸭肉对大鼠水盐代谢影响的比较研究

闫振国 冯宪超 徐幸莲 周光宏

食品科学2011,Vol.32Issue(9):285-289,5.
食品科学2011,Vol.32Issue(9):285-289,5.

饲喂羊肉和鸭肉对大鼠水盐代谢影响的比较研究

Comparative Effects of Diets Supplemented with Sheep and Duck Meat on Water and Salt Metabolism in Rats

闫振国 1冯宪超 1徐幸莲 1周光宏1

作者信息

  • 1. 南京农业大学教育部肉品加工与质量控制重点实验室,江苏,南京,210095
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摘要

关键词

饲喂/羊肉/鸭肉/豆粕/水盐代谢

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

闫振国,冯宪超,徐幸莲,周光宏..饲喂羊肉和鸭肉对大鼠水盐代谢影响的比较研究[J].食品科学,2011,32(9):285-289,5.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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