食品科学2011，Vol.32Issue(10)：70-74,5.
荔枝肉水溶性多糖提取工艺优化
Process Optimization for Extraction of Water-soluble Polysaccharides from Litchi Flesh
摘要
关键词
荔枝肉/水溶性多糖/提取/工艺参数优化分类
轻工纺织引用本文复制引用
张钟,唐绪明,张玲..荔枝肉水溶性多糖提取工艺优化[J].食品科学,2011,32(10):70-74,5.基金项目
广东省高等学校人才引进项目(201192) （201192）
茂名学院人才引进项目(2010r2) （2010r2）
