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直接竞争化学发光酶免疫法检测猪肉中磺胺嘧啶

楚金申 许杨 何庆华 王刘花 卢江

食品科学2011,Vol.32Issue(10):124-129,6.
食品科学2011,Vol.32Issue(10):124-129,6.

直接竞争化学发光酶免疫法检测猪肉中磺胺嘧啶

Determination of Sulfadianzine Residues in Pork by Direct Competitive Chemiluminescence Enzyme Immunoassay

楚金申 1许杨 1何庆华 1王刘花 1卢江1

作者信息

  • 1. 食品科学与技术国家重点实验室,南昌大学中德联合研究院,江西南昌,330047
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摘要

关键词

磺胺嘧啶/直接竞争化学发光酶免疫法/辣根过氧化物酶/猪肉

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

楚金申,许杨,何庆华,王刘花,卢江..直接竞争化学发光酶免疫法检测猪肉中磺胺嘧啶[J].食品科学,2011,32(10):124-129,6.

基金项目

江西省科技支撑计划项目(2007BS12501) (2007BS12501)

国家"863"计划项目(2007AA107Z427) (2007AA107Z427)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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