|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品科学|可食性食品保鲜膜的研制

可食性食品保鲜膜的研制

徐晶 侯菲

食品科学2011，Vol.32Issue(10)：312-315,4.
✕
食品科学2011，Vol.32Issue(10)：312-315,4.

可食性食品保鲜膜的研制

Preparation of Edible Food Preservative Film

徐晶 1侯菲1

作者信息

  • 1. 通化师范学院制药与食品科学系,吉林通化,134002
  • 折叠

摘要

关键词

壳聚糖膜/可食性/制作工艺/保鲜膜

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐晶,侯菲..可食性食品保鲜膜的研制[J].食品科学,2011,32(10):312-315,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文