中外葡萄与葡萄酒Issue(3)：17-19,3.
赤霞珠迟采霜红葡萄酒的酿造工艺研究
Study on the wine-making technique of the delayed harvest frost red wine of Carbernet Sauvignon
杨少海 1刘爱国 1焦红茹 1康登昭 1邹春霞 1朱华1
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- 1. 内蒙古汉森酒业集团有限公司,内蒙古乌海,016000
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摘要
关键词
赤霞珠/迟采霜红葡萄酒/酿酒工艺分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨少海,刘爱国,焦红茹,康登昭,邹春霞,朱华..赤霞珠迟采霜红葡萄酒的酿造工艺研究[J].中外葡萄与葡萄酒,2011,(3):17-19,3.
