中外葡萄与葡萄酒Issue(3)：51-52,2.
鲜食葡萄不同预冷方式的效果比较
Effect comparison of different precool methods on table grape
管雪强 1王平 2何娟 3雷玉娟 2杨阳 1于向荣1
作者信息
- 1. 山东省酿酒葡萄科学研究所,济南,250100
- 2. 新疆兵团农六师五家渠市农业局,新疆五家渠,831300
- 3. 新疆兵团农六师五家渠市农科所,新疆五家渠,831300
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管雪强,王平,何娟,雷玉娟,杨阳,于向荣..鲜食葡萄不同预冷方式的效果比较[J].中外葡萄与葡萄酒,2011,(3):51-52,2.
