食品科学2011，Vol.32Issue(6)：95-98,4.
序贯设计优化佛手瓜汁生产细菌纤维素工艺
Sequential Design Optimization of Bacterial Cellulose Production by Acetobacter xylinus Using Chayote (Sechium edule)Juice as the Basal Fermentation Medium
摘要
关键词
佛手瓜汁/细菌纤维素/序贯设计分类
轻工纺织引用本文复制引用
李家洲,肖玉平,黄荣林,赵鑫..序贯设计优化佛手瓜汁生产细菌纤维素工艺[J].食品科学,2011,32(6):95-98,4.基金项目
广东省农业攻关项目(2005B20401011) （2005B20401011）
