食品科学2011,Vol.32Issue(6):151-154,4.
近红外漫反射无损检测赣南脐橙中可溶性固形物和总酸
Determination of Soluble Solids and Total Acidity in Gannan Navel Orange by Near Infrared Diffuse Reflection Spectroscopy
摘要
关键词
近红外漫反射/无损检测/赣南脐橙/可溶性固形物/总酸分类
数理科学引用本文复制引用
章海亮,孙旭东,郝勇,刘燕德..近红外漫反射无损检测赣南脐橙中可溶性固形物和总酸[J].食品科学,2011,32(6):151-154,4.基金项目
"十一五"国家科技支撑计划项目(2008BAD96B04) (2008BAD96B04)
江西省农业科技支撑计划项目(2009BH000300 ()
2010BNB01200) ()
江西省青年科学基金项目(2009GQS0012) (2009GQS0012)
江西省教育厅青年科学基金项目(GJJ10139) (GJJ10139)