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热泵-微波联合干燥整果荔枝工艺研究

关志强 郑立静 李敏 郭胜兰

食品科学2011，Vol.32Issue(6)：20-24,5.
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食品科学2011，Vol.32Issue(6)：20-24,5.

热泵-微波联合干燥整果荔枝工艺研究

Process Optimization for Heat Pump-microwave Drying of Whole Litchi

关志强 1郑立静 2李敏 2郭胜兰2

作者信息

  • 1. 广东石油化工学院机电工程学院,广东,茂名,525000
  • 2. 广东海洋大学工程学院,广东,湛江,524088
  • 折叠

摘要

关键词

热泵/微波/联合干燥/荔枝

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

关志强,郑立静,李敏,郭胜兰..热泵-微波联合干燥整果荔枝工艺研究[J].食品科学,2011,32(6):20-24,5.

基金项目

茂名市科技局攻关项目(2007045) （2007045）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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