食品科学2011,Vol.32Issue(6):71-75,5.
响应面法优化越橘花色苷微波辅助提取工艺参数
Optimization of Microwave-assisted Extraction Process for Anthocyanins from Bilberry by Response Surface Methodology
摘要
关键词
越橘/花色苷/提取工艺/响应面法分类
轻工纺织引用本文复制引用
吕春茂,王新现,董文轩,孟宪军,王博..响应面法优化越橘花色苷微波辅助提取工艺参数[J].食品科学,2011,32(6):71-75,5.基金项目
沈阳市青年人才基金计划项目(1081240-1-02) (1081240-1-02)
沈阳农业大学博士后基金项目 ()