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设立葡萄酒农残限量的必要性和可行性分析

王亚钦 许建军 石英 吴广枫

中外葡萄与葡萄酒Issue(3):76-80,5.
中外葡萄与葡萄酒Issue(3):76-80,5.

设立葡萄酒农残限量的必要性和可行性分析

Necessity and feasibility analysis to set up maximum pesticides residue limits in wine

王亚钦 1许建军 2石英 1吴广枫1

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083
  • 2. 中国标准化研究院,北京,100088
  • 折叠

摘要

关键词

葡萄酒/标准/农药残留/最大残留限量

引用本文复制引用

王亚钦,许建军,石英,吴广枫..设立葡萄酒农残限量的必要性和可行性分析[J].中外葡萄与葡萄酒,2011,(3):76-80,5.

基金项目

教育部高校特色专业建设项目《食品质量与安全》专业建设(TS10618)和北京市高校特色专业建设项目《食品质量与安全》专业建设(2008)经费资助. (TS10618)

中外葡萄与葡萄酒

1004-7360

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