食品科学2010，Vol.31Issue(22)：226-231,6.
大粒车前子多糖提取工艺优化及其理化性质测定
Extraction Processing and Physico-chemical Properties of Polysaccharides from Seeds of Plantago asiatica L.
摘要
关键词
车前子多糖/分离纯化/理化性质/二次响应面法分类
化学工程引用本文复制引用
林慧霞,聂少平,殷军艺,李菁,李昌,谢明勇..大粒车前子多糖提取工艺优化及其理化性质测定[J].食品科学,2010,31(22):226-231,6.基金项目
国家自然科学基金项目(20802032) （20802032）
教育部高等学校博士学科点专项科研基金项目(200804030001) （200804030001）
江西省自然科学基金项目(2008GZH 0050) （2008GZH 0050）
食品科学与技术国家重点实验室目标导向项目(SKLF-MB-200806) （SKLF-MB-200806）
