食品科学2011,Vol.32Issue(8):58-60,3.
南瓜苗总黄酮的提取及清除自由基能力研究
Extraction and Free Radical Scavenging Activity of Total Flavonoids from Pumpkin Seedlings
摘要
关键词
南瓜苗/总黄酮/提取/抗氧化活性分类
化学化工引用本文复制引用
李南薇,刘长海,黄凯..南瓜苗总黄酮的提取及清除自由基能力研究[J].食品科学,2011,32(8):58-60,3.基金项目
广东省科技计划项目(2008A024200003) (2008A024200003)