食品科学Issue(7)：183-187,5.
地衣芽孢杆菌产Levan果聚糖发酵条件的优化
Optimization of Fermentation Conditions for Production of Levan by Bacillus licheniformis 8-37-0-1
摘要
关键词
Bacillus licheniformis 8-37-0-1/Levan/发酵条件/优化分类
化学化工引用本文复制引用
陆娟,肖敏,卢丽丽..地衣芽孢杆菌产Levan果聚糖发酵条件的优化[J].食品科学,2011,(7):183-187,5.基金项目
国家自然科学基金项目(31070064) （31070064）
山东大学自主创新基金项目(2009DX002) （2009DX002）
