包装与食品机械2009,Vol.27Issue(5):57-61,5.
基于电子舌的白酒检测与区分研究
Detecting and Classification of Wine Using an Electronic Tongue
摘要
关键词
电子舌/白酒/检测/区分分类
轻工纺织引用本文复制引用
王永维,王俊,朱睛虹..基于电子舌的白酒检测与区分研究[J].包装与食品机械,2009,27(5):57-61,5.基金项目
浙江省教育厅科研项目(N20080090). (N20080090)