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我国肉制品质量标准现状分析与建议

陈育红

肉类研究Issue(8):7-10,4.
肉类研究Issue(8):7-10,4.

我国肉制品质量标准现状分析与建议

The Analysis of the Current Quality Standards for Domestic Meat Products and Suggestions

陈育红1

作者信息

  • 1. 内蒙古自治区产品质量监督检验所、国家乳制品及肉类产品质量监督检验中心,呼和浩特,010010
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摘要

关键词

肉制品/质量标准/建议

分类

轻工纺织

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陈育红..我国肉制品质量标准现状分析与建议[J].肉类研究,2009,(8):7-10,4.

肉类研究

1001-8123

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