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多管藻中新溴代酚的鉴定及其自由基清除活性

柳全文 徐慧 李桂华 柳成荫 张婷 邹宁 张鑫

食品科学2009，Vol.30Issue(17)：127-129,3.
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食品科学2009，Vol.30Issue(17)：127-129,3.

多管藻中新溴代酚的鉴定及其自由基清除活性

Structure Identification and DPPH Radical Scavenging Activity of A New Bromophenol from Polysiphonia urceolata

柳全文 1徐慧 1李桂华 1柳成荫 2张婷 3邹宁 3张鑫1

作者信息

  • 1. 鲁东大学化学与材料科学学院,山东,烟台,264025
  • 2. 山东省栖霞市第一中学生物组,山东,栖霞,265300
  • 3. 鲁东大学生命科学学院,山东,烟台,264025
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摘要

关键词

多管藻/溴代苯酚/结构鉴定/2-2-二苯基-1-苦肼基自由基

分类

化学化工

引用本文复制引用

柳全文,徐慧,李桂华,柳成荫,张婷,邹宁,张鑫..多管藻中新溴代酚的鉴定及其自由基清除活性[J].食品科学,2009,30(17):127-129,3.

基金项目

山东省自然科学基金项目(Y2006C107) （Y2006C107）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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