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蛹虫草富硒条件优化及硒对其中主要活性成分的影响

贲松彬 黄子琪 王莹 侯潇 陈长兰

食品科学2009,Vol.30Issue(17):266-269,4.
食品科学2009,Vol.30Issue(17):266-269,4.

蛹虫草富硒条件优化及硒对其中主要活性成分的影响

Optimization of Selenium Enrichment of Cordyceps militaris and Analysis of Effects of Selenium Enrichment on Contents of Two Major Active Components

贲松彬 1黄子琪 1王莹 1侯潇 1陈长兰2

作者信息

  • 1. 辽宁大学生命科学院,辽宁沈阳,110036
  • 2. 辽宁大学药学院,辽宁沈阳,110036
  • 折叠

摘要

关键词

蛹虫草/硒元素/虫草多糖/虫草素

分类

农业科技

引用本文复制引用

贲松彬,黄子琪,王莹,侯潇,陈长兰..蛹虫草富硒条件优化及硒对其中主要活性成分的影响[J].食品科学,2009,30(17):266-269,4.

基金项目

国家自然科学基金项目(30671176) (30671176)

辽宁省教育厅重点实验室项目(2009S046) (2009S046)

辽宁大学校级三期"211工程"项目 ()

沈阳市人才资源开发专项目(2008040403035) (2008040403035)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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