食品科学2009，Vol.30Issue(17)：319-323,5.
富硒轮梗霉与奶醋对小鼠降血脂和抗氧化作用的影响
Hypolipidemic and Antioxidation Effects of Selenium-enriched Mycelia of Diasporangium sp. or/and Milk Vinegar on Mice
摘要
关键词
硒/奶醋/轮梗霉/降血脂/抗氧化分类
农业科技引用本文复制引用
管娴月,戴传超,徐玉芬,朱明,张凯..富硒轮梗霉与奶醋对小鼠降血脂和抗氧化作用的影响[J].食品科学,2009,30(17):319-323,5.基金项目
"十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD27809) （2006BAD27809）
江苏省海洋生物技术重点建设实验室开放项目(2007HS012) （2007HS012）
