食品工业科技Issue(10)：113-115,3.
熊果酸促进多巴醌生成作用的初步研究
Preliminary study on ursolic acid's promoting function on dopaquinone
卢静 1张劭康 1张存花 1张博超 1姜玮 1黄焕杰1
作者信息
- 1. 吉林大学军需科技学院食品质量与安全系,吉林,长春,130062
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卢静,张劭康,张存花,张博超,姜玮,黄焕杰..熊果酸促进多巴醌生成作用的初步研究[J].食品工业科技,2009,(10):113-115,3.
