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香果果仁脂肪酸成分的GC-MS分析

杜萍 张先俊

食品科学2009,Vol.30Issue(18):267-269,3.
食品科学2009,Vol.30Issue(18):267-269,3.

香果果仁脂肪酸成分的GC-MS分析

GC-MS Analysis of Fatty Acid Composition in Seeds of Lindera thomsonii Allen

杜萍 1张先俊2

作者信息

  • 1. 昆明理工大学分析测试研究中心,云南,昆明,650093
  • 2. 云南省分析测试中心,云南,昆明,650093
  • 折叠

摘要

关键词

香果/脂肪酸/GC-MS

分类

医药卫生

引用本文复制引用

杜萍,张先俊..香果果仁脂肪酸成分的GC-MS分析[J].食品科学,2009,30(18):267-269,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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