食品科学2009,Vol.30Issue(19):232-235,4.
两株产抑菌物质乳酸菌的鉴定及系统发育分析
Identification and Phylogenetic Analysis of Two Stains of Lactic Acid Bacteria with Antibacterial Functions
摘要
关键词
乳酸菌/分离鉴定/16SrDNA序列分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
贺银凤,靳烨,田建军,吴敬,张开屏..两株产抑菌物质乳酸菌的鉴定及系统发育分析[J].食品科学,2009,30(19):232-235,4.基金项目
国家自然科学基金资助项目(29966003) (29966003)