食品科学2009，Vol.30Issue(22)：344-349,6.
壳寡糖诱导柑橘果实抗病作用中的活性氧变化
Induction of Colletotrichum gloeosporioides Penz. Resistance through Oligochitosan Treatment and Active Oxygen Change in Citrus Fruits
摘要
关键词
壳寡糖/柑橘果实/活性氧/采后/诱导抗病性Key words
oligochitosan/citrus fruit/active oxygen/postharvest/induced disease resistance分类
农业科技引用本文复制引用
黄艳,明建,邓雨艳,邓丽莉,张昭其,曾凯芳..壳寡糖诱导柑橘果实抗病作用中的活性氧变化[J].食品科学,2009,30(22):344-349,6.基金项目
国家自然科学基金项目(30700556) （30700556）
"十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD22B03) （2006BAD22B03）
西南大学研究生创新基金项目(ky2008006) （ky2008006）
广东省科技计划项目(2008A020100022) （2008A020100022）
