食品科学2009,Vol.30Issue(22):173-175,3.
湘西月见草籽油中γ-亚麻酸的富集研究
Enrichment of γ-Linolenic Acid in Evening Primrose Oil from Xiangxi
摘要
关键词
月见草/γ-亚麻酸/尿素包合法/富集/正交试验Key words
evening primrose/γ-linolenic acid/urea inclusion method/enrichment/orthogonal test分类
化学化工引用本文复制引用
欧阳辉,余佶,张国兵,陈小原..湘西月见草籽油中γ-亚麻酸的富集研究[J].食品科学,2009,30(22):173-175,3.基金项目
湖南省教育厅重点资金资助项目(02A037) (02A037)