食品科学2009，Vol.30Issue(22)：197-201,5.
二次回归正交旋转设计优化燕麦多酚化合物提取工艺
Optimizing Extraction of Polyphenols in Oat through Quadratic Regression Orthogonal Design
摘要
关键词
燕麦多酚/提取工艺/优化/二次回归正交旋转设计Key words
oat polyphenol/extraction/optimization/quadratic regression orthogonal design分类
农业科技引用本文复制引用
李巨秀,胡新中,寇玉,王虎虎..二次回归正交旋转设计优化燕麦多酚化合物提取工艺[J].食品科学,2009,30(22):197-201,5.基金项目
农业部公益性行业资助项目(nyhyzx07-009) （nyhyzx07-009）
